今まで、小麦アレルギーでお好み焼きを食べられなかったという人にも、安心しておいしく召し上がっていただけます。
- 7大アレルゲンを使用していないお好み焼き粉です。
- 玄米粉の配合比率が半分以上となっていますので、体に優しく、また、ふっくらとしたお好み焼きができ上がります。
- アメリカの認証機関GFCO（Glute-Free Certification Organization)より認証を受けた工場にて生産をしております（GFCOの認定基準は、小麦・ライ麦・裸麦・大麦に含まれるたん白質の1種ーグルテンが10ppm（0.001%)未満であることです）。
- 生カップお好み焼きで培った長年の経験を元にして、おいしいグルテンフリーのお好み焼き粉に仕上げています。
- 保存料、着色料を一切使用していません。お母さんの味、家庭のおいしさ、を表現しています。
